16 AVRIL : DANS LE DELTA DU MEKONG

Aujourd'hui, journée bien remplie et pleine de BONNES surprises !

Visite d'un temple Cao Daï très coloré :

Puis, navigation sur le Mékong, entourés de jacinthes d'eau qui flottent ...

et sont censées épurer l'eau ...

Balade en sampan dans d'étroits canaux, au milieu

d'une végétation luxuriante :

Nous déjeunons dans une maison traditionnelle de SDF

 (sans difficultés financières, dit notre guide !).

Jardin magnifique, et cimetière familial au fond du jardin ...

La maison doit rester dans la famille,

elle est transmise au fils cadet ! C'est la tradition
dans le sud du Vietnam !

Dégustation de fruits : goyaves, pommes d'amour, "jacques", 

un énorme fruit au goût de mangue, pamplemousse ...

et ces délicieuses petites bananes si sucrées !!!

Quelques petites frimousses ...

 

Après avoir assisté à l'élaboration de riz soufflé,
de gâteaux au manioc caramélisé, de caramels à la noix de coco,
et goûté l'alcool de riz, c'est l'arrivée chez l'habitant pour la nuit ...
Moment tant redouté, et ....

Un petit paradis !
Balade à vélo dans le village, dîner avec poisson du Mékong en rouleaux de printemps,
nems, soupe aux nouilles ... fruits ...
Bonne nuit à rêver du Mékong ...